ルテイン

視力保護: β-カロテンは視力に重要なビタミンAに変換され、視床膜や網膜の健康を維持し、暗視能力を向上させます。不足すると夜盲症などが発生する可能性があります。
抗酸化作用: β-カロテンは強力な抗酸化物質であり、体内の活性酸素を中和して細胞を酸化ストレスから守ります。これにより、がんや心臓病などの疾患リスクを軽減する可能性があります。
皮膚の健康維持: β-カロテンは皮膚の健康をサポートし、紫外線によるダメージから守ります。また、日焼けによる炎症を軽減する役割もあります。
免疫機能向上: 抗酸化作用とビタミンAの役割により、免疫機能を強化し、感染症から身を守る効果が期待されます。
がん予防: β-カロテンの抗酸化作用はがんの発生リスクを低減するといわれています。特に、肺がんの予防に関連する研究報告が多数あります。